DA OGGI CAMBIO VITA!
piergiovanni mometto Chi percorre alle prime luci del mattino le strade secondarie che collegano San Vittore Olona con Parabiago, Legnano, Nerviano, Canegrate o Villa Cortese lo può incontrare alla guida del suo…
2024
GILBERTO FARINA: UN CUOCO A 360*
Ci piace definirlo così lo chef e patron del ristorante La Piana di Carate Brianza. Un cuoco a 360° perché interpreta la professione con una passione che diventa missione, quando…
IL TEMPO E L’ATTENZIONE: IL SENSO DI UNA CUCINA CHE EVOCA AMORE
Nei primi anni 2000 Vincenzo Marconi è stata una presenza fissa alla Prova del cuoco, la trasmissione che ha aperto la strada al genere del cooking show in Italia. Per…
Il suo forno si trova in via Leopardi al numero 14. La sua insegna, “Il Pasticcione”, è quasi una dichiarazione di intenti. Curiosità, desiderio di sperimentare e proporre idee talvolta…